Распространенное в нашей стране наименование "Шампанское" не совсем верно: на самом деле так называется лишь игристое вино, произведенное в определенном регионе Франции и по строго определенной технологии. Остальное же просто игристое вино. Но даже настоящего шампанского может быть множество вариаций, зависящих от пропорций винограда и других ингредиентов. О некоторых наиболее ценных экземплярах напитка пойдет речь в данной статье.
1907 Heidsieck
Цена одного экземпляра этого шампанского близится к 300 тысячам долларов. Такую высокую стоимость напиток обрел благодаря своему долголетию и высочайшему качеству, а еще тому, для кого он был предназначен.
Дело в том, что в 1916 году партия из двух тысяч бутылок данного шампанского должна была быть переправлена по морю российскому императору Николаю Второму. Но цель так и не была достигнута: судно, содержащее ценный груз, подверглось нападению германской подлодки.
Корабль потонул от торпеды, а его содержимое пролежало на морском дне почти 80 лет, пока в 1998 году его не извлекли на поверхность водолазы.
Самое дорогое шампанское в мире продают с молотка, и его с удовольствием приобретают коллекционеры, желающие почувствовать себя императорами
Goût de Diamants
Бренд довольно известен в состоятельных кругах и очень часто поставляет на заказ элитный алкоголь на различные мероприятия.
Чтобы создать для шампанского изысканную бутылку, представители фирмы прибегли к помощи дизайнера, и он разработал уникальный сосуд в стилистике Супермена. Этикетка на лицевой стороне выполнена из чистого белого золота и украшена крупным белым бриллиантом, всё это ручная работа. У клиента есть возможность персонализировать бутылку, добавив в нее собственную фамилию, логотип или герб.
Сам же напиток содержит в себе элегантное сочетание трех сортов. Его вкус отличается изысканной легкостью, а аромат необычайно шелковистый, с цветочными и кремовыми нотками.
В 2013 году было создано бриллиантовое шампанское стоимостью 1800 американских долларов
Krug 1928
Это шампанское изготовлено из урожая 1926 года, который был крайне удачным для собирания ягод.
Когда один известный аукционный дом проводил торги редких и старинных алкогольных напитков, за бутылку этого напитка разгорелась нешуточная борьба между участниками. В итоге бутылка была выкуплена за 21000 долларов, что значительно превысило все прогнозы экспертов по аукционам.
Шампанское имеет мягкий вкус с медовыми и абрикосовыми нотками, ведь виноград, использованный для приготовления, выращивался в идеальных климатических условиях и в идеальное время ‒ конец сентября, ведь именно тогда в ягодах наивысшее содержание сахаров и кислот, которые обеспечивают длительное хранение.
В бутылки напиток был разлит в 1938 году, и он до сих пор считается среди ценителей шампанским первого класса
1961 Moet & Chandon Charles & Diana Dom Perignon
Согласно названию, эта великолепная партия была изготовлена в год появления на свет принцессы Дианы. Лимитированное количество бутылок было выпущено специально для ее бракосочетания с принцем Чарльзом. Количество составляло шестьсот магнумов, и счастливчики, которым довелось присутствовать на королевской свадьбе, уверяют, что этот божественный напиток можно смело назвать квинтэссенцией Dom Perignon (марка французского шампанского высшего класса). Одна бутылка стоит приблизительно четыре с половиной тысячи долларов.
Boërl & Kroff Brut
За бутылку данного шампанского придется отдать не менее 2500 долларов, но вкус того стоит, в чем единодушно убеждены ценители. Напиток произведен из отборного винограда, принадлежащего к сорту "пино нуар", выращиваемого в провинции Шампань. Его вкус очень насыщенный, в нем прослеживаются нотки цитрусовых и косточковых плодов, а также присутствует долгое приятное послевкусие.
Производитель давно известен на рынке алкогольных напитков своими превосходными виноградниками, чьими владельцами когда-то являлся сам генерал Шарль де Голль. Каждый глоток напитка словно приобщает к французскому историческому прошлому.
Согласно мнению Европейского жюри, это шампанское получило наивысший балл
Moët & Chandon Dom Perignon White Gold
Основной фактор, по которому экземпляр этого шампанского достигает стоимости 2350 долларов, это не столько содержимое, сколько бутылка. Она большая (трёхлитровая), украшена изящной лазерной гравировкой и напылением из белого золота, что делает ее заветной мечтой коллекционеров всего мира. Аналогов данного сосуда на сегодняшний день нет. Сам же напиток изготовлен из винограда наилучших урожайных годов.
Krug Clos d’Ambonnay
Неповторимым характером это шампанское обязано винограду, взращенному на маленьком огороженном участке в самом центре Амбонне, это самый выдающийся виноградник в Шампани.
Светло-золотистый напиток отличается нотами фиалки и ароматами терпкой запеченной сливы, булочек, слегка поджаренного фундука, апельсина, абрикосовых цукатов. Вкус очень концентрированный, полный и играющий оттенками осенних фруктов, удивительной свежестью и яркостью. Это впечатление усиливается мельчайшими пузырьками и очень длительным послевкусием.
Цена одной бутылки доходит до 2270 долларов
Boërl & Kroff Brut Rose
Цена за одну бутылку этого напитка колеблется в районе 2 тысяч долларов. Дело в том, что это розовое вино, а оно периодически то входит в моду, то выходит из нее.
Самые дорогие вина в миреНа данный момент розовое вино популярно, так что примерно стоимость составляет 2200 долларов.
Розовое вино ‒ это средняя разновидность вина на границе между белым и красным. Производится по большей части в Провансе.
Для того, чтобы его получить, смешивают соки красного и белого винограда, добавляют особые дрожжи и тростниковый сахар.
Когда произойдет первичное брожение, переливают в бутылки и оставляют бродить дальше. В это время в напитке выделяется углекислый газ, образующий пузырьки. Крепость получившегося напитка составляет 11-13 градусов.
Обычно розовое вино не производят путем смешивания красного и белого, а розовое шампанское как раз является исключением
Krug Brut David Sugar
Дороговизну этого шампанского можно объяснить местом производства ‒ Северная Франция. Кроме того, это ограниченное издание, получившее название в честь местности своего происхождения. Лишь на некоторых экземплярах серии присутствует фраза "Quail Design in Flowering Tree", что делает их еще более ценными.
Цена одной бутылки составляет 1800 долларов, и оно является для коллекционеров желанным трофеем, отчасти из-за своей яркой и необычной упаковки и гравированного сосуда, который будет привлекать внимание на любой винной полке.
Krug Grande Cuvée
Представляет из себя шикарное сочетание ноу-хау и традиционного мастерства. Это сочетание из более чем 120 вин выдержкой не менее десяти лет, выдержанное еще шесть лет в специально оборудованных подвалах. Пожалуй, это шампанское – квинтэссенция самого понятия "винтаж".
Вкус создателями описывается как способная застать врасплох необычная игра нот поджаристого хлеба, лесных орехов, нуги, ячменного сахара и фруктового желе. В аромате же можно ощутить нотки яблок, еще висящих на дереве, цветов, сухофруктов, миндаля, марципана, пряников, сладких специй, мёда и даже свежеиспеченных булочек. Стоит сделать всего один глоток этого шампанского, и во рту останется исключительная свежесть, усиливаемая тонким послевкусием грейпфрута, и лимона, и мелкими пузырьками.
Стоимость одной бутылки этого шедевра составляет 1740 долларов
Moet & Chandon Dom Perignon от Karl Otto Lagerfeld
Средняя цена за один экземпляр составляет 1230 долларов. Новинка создана вместе со знаменитым модельером Карлом Лагерфельдом. Шампанское выделяется уникальным способом подачи ‒ в фарфоровой чаше, повторяющей своей формой грудь модели Клаудии Шиффер. Истинное удовольствие для ценителей не только вкусного, но и прекрасного!
Bollinger Vieilles Vigne Francaise Blanc de Noirs 1996
Это великолепное шампанское по цене 1160 долларов США за бутылку обладает сильным и концентрированным вкусом, содержащим оттенки жареного хлеба и орехов. Вкус получился мощный, но элегантный, порождающий всплеск юношеской энергии.
Виноградник, на котором произведен напиток, славится своим отказом что-либо усовершенствовать. Ягоды здесь подвергаются особенной обработке, позволяющей получить невероятный запах и интенсивный вкус. Хотя некоторые полагают, что это специально пущенные слухи для увеличения спроса на бренд.
В мире почти не найти вина, произведенного именно таким образом, поэтому продукт уникальный
1943 Moët & Chandon Brut
Напиток был создан специально к двухсотлетнему юбилею бренда. Празднование пришлось на период Второй мировой войны, но, невзирая на все сложности, компании удалось создать идеальное сочетание из лучших урожаев за всю историю. Когда война закончилась, бренд продолжил создание своих потрясающих напитков уже по случаю коронаций европейских монархов.
По истине долгое, и при этом чрезвычайно успешное, пребывание на рынке
Время идет, создавая историю ‒ сменяются правители, появляются новые герои, ‒ но при этом неизменно одно ‒ старые добрые традиции, позволяющие создавать элитные напитки высшего класса, доступные лишь состоятельным коллекционерам. За глоток потрясающего вина ценители готовы свернуть горы или опустошить карманы.
Добавить комментарий